Tony e o pão

Era uma vez um jovem italiano chamado Toni. Ele se apaixonou pela bela filha do mais famoso padeiro de Milão. Para impressionar a família da moça, Toni resolveu fazer um pão que fosse diferente, delicioso e nobre. Ajudado pelo seu avô, que também era padeiro, Toni fez um pão macio, recheado com restos de frutas, fermentado e com a fôrma inspirada na cúpula das catedrais, já que a família da moça era muito católica. Toni mandou o pão para a casa do futuro sogro, que encantado com aquela maravilha, não só deu a mão da filha como pediu a receita da delícia! E assim nasceu o famoso ´´Pane di Toni´´. O meu, o seu, o nosso panettone!

Bom, isso é o que diz a lenda, mas como adoro uma história, resolvi contar esse conto natalino!

Tudo isso, porque este fim de semana fui lanchar na casa de minha amiga Clô Wanderley e comi  o melhor panettone do mundo. Enorme, macio, delicioso! Presente da amiga Laila. Tem gosto de natal, de fim de ano, de presentes, de ceia. Divino.